Amêndoas Doces

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A amêndoa (Prunus dulcis) é uma árvore da família das rosas, nativa do sul da Ásia, valorizada por suas sementes comestíveis conhecidas como amêndoas. A árvore cresce e vive mais do que o pêssego, exibindo lindas flores quando em flor. As amêndoas são classificadas como doces ou amargas, sendo as amêndoas doces a variedade comestível comumente consumida como nozes e amplamente utilizada na culinária e na produção de alimentos.

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