Cardamomo verde aromático cultivado naturalmente

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O cardamomo verde, ou Elaichi, é um tempero indiano altamente aromático que obtemos de plantações no sul da Índia. É cultivado e processado nos jardins Idukki de Kerala. Cada vagem é cuidadosamente colhida à mão e seca à sombra. As plantas são cultivadas naturalmente e livres de produtos químicos. O cardamomo tem um sabor forte, com uma fragrância aromática e resinosa.

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