Banana

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A banana é a segunda safra de frutas mais importante na Índia. Está disponível o ano todo, é acessível e tem uma variedade de sabores, valores nutritivos e medicinais. Na Índia, o rendimento médio das bananas é de 37 kg, com potencial para produzir até 45 kg, 40% maior do que o Karpuravalli local. As plantas são comparativamente anãs em estatura, com uma duração de 15 a 16 meses. Tem um cacho cilíndrico com 13-15 mãos e 15 - 20 frutas por mão. Os frutos são alongados com 14 a 16 cm de comprimento e 10 a 13 cm de circunferência. Cerca de 20 cultivares são cultivadas na Índia. Isso inclui Dwarf Cavendish, Robusta, Monthan, Poovan, Nendran, banana vermelha, Nyali, Safed Velchi, Basarai, Ardhapuri, Rasthali, Karpurvalli, Karthali e Grandnaine. Grandnaine está ganhando popularidade devido à sua tolerância a estresses bióticos e cachos de boa qualidade. A Índia lidera o mundo na produção de banana com uma produção anual de cerca de 14,2 milhões de toneladas. Os principais estados produtores de banana são Maharashtra (que ocupa o primeiro lugar na produção de banana), Karnataka, Madhya Pradesh, Gujarat, Bihar, Andhra Pradesh, Rajastão, Haryana e Telangana.

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