Manjericão

Detalhes do produto

• Tipo: Erva culinária aromática da família Lamiaceae (hortelã). • Nomes comuns: manjericão doce, manjericão sagrado (Tulsi), manjericão genovês. • Partes usadas: folhas frescas, folhas secas e óleo essencial. Principais benefícios • Antiinflamatório e antioxidante: protege as células e apoia a imunidade. • Ajuda digestiva: ajuda a reduzir os gases e melhorar o apetite. • Antimicrobiano: eficaz contra algumas bactérias e fungos. • Rico em nutrientes: contém vitamina A, vitamina K e óleos essenciais como linalol e eugenol. Usos • Culinária: essencial na culinária mediterrânea e asiática; usado em pesto, molhos, saladas e temperos. • Medicinal: usado para alívio do estresse, digestão e suporte respiratório. • Industrial: óleo essencial em perfumes, aromaterapia e aromatizantes de alimentos

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