Melaço De Cana-de-açúcar Para Produção De Fermento E Panificação

Detalhes do produto

O melaço de cana-de-açúcar é usado para produzir fermento de padeiro por meio de um processo de fermentação com o fungo Saccharomyces cerevisiae, que se reproduz por brotamento em condições adequadas. Usos: Usado em vários produtos de panificação. Embalagem: Embalado em filme plástico de polietileno e, em seguida, embrulhado em papel externo para proteger o produto das condições climáticas.

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