Alimentos embalados prontos para comer de ervilhas verdes em conserva

Ervilhas em conserva. Produto alimentício obtido a partir de ervilhas verdes (Pisum sativum L.), colhidas ainda tenras, selecionadas, cozidas e conservadas em salmoura. Preço do produto para consumo direto, com uma cor verde uniforme, sabor suave e textura firme. Características microbiológicas: Produto esterilizado termicamente (autoclavado). Ausência de Clostridium botulinum e outros microrganismos patogênicos. Produto comercialmente estéril, conforme exigido pela ANVISA. Registro e classificação legal: Produto regulamentado pela RDC nº 727/2022 (ANVISA). Categoria: Vegetais em conserva, ervilhas verdes. Classificado como alimento embalado pronto para consumo. Origem: Brasil.