Pimentas frescas, Bell Chili, variedades doces

As pimentas são uma excelente fonte de vitaminas A e C, potássio, ácido fólico e fibra alimentar, o que as torna uma adição altamente nutritiva a qualquer dieta. Ricas em nutrientes, as pimentas apoiam a saúde imunológica, a saúde ocular e ajudam a reduzir os nutrientes. Sejam crus, cozidos ou secos, eles adicionam sabor, cor e sabores essenciais a uma ampla variedade de pratos. Disponíveis em vários tipos, como pimentão, pimenta malagueta e pimentão doce, eles são comumente usados na culinária global e nas indústrias alimentícias.