Pó De Amido De Batata Chinesa

Detalhes do produto

Descrição do produto. Feito de batatas locais não transgênicas com mais de 16% de amido nativo, processadas por métodos puramente físicos para preservar a funcionalidade natural. Amilopectina em torno de 80 por cento, amilose em torno de 20 por cento. O resíduo de proteína não excede 0,1%. Está em total conformidade com o padrão GB/T 8884-2017 “Amido de batata comestível” e atende aos requisitos internacionais de qualidade alimentar. Características principais. Alta viscosidade: a temperatura de gelatinização varia de 58 a 65° C e a viscosidade pode chegar a mais de 2.000 BU, adequada para cenários com altos requisitos de espessamento, como produtos cárneos e macarrão instantâneo. Alta transparência: a transparência da solução é superior a 90%, melhorando a qualidade da aparência de produtos lácteos e doces. Propriedade superior de retenção de água: a capacidade de absorção de água pode atingir 398 a 598 vezes seu próprio peso, estendendo efetivamente a vida útil dos produtos assados. Candidaturas. Indústria alimentícia. Carnes e aves: como adesivo e agente retentor de água, aumenta a elasticidade e maciez de salsichas e presuntos e reduz a quantidade de amido utilizada. Padaria: ajusta a tenacidade da massa, retarda o envelhecimento e melhora a maciez. Produtos lácteos: melhora a viscosidade e a estabilidade do iogurte e do pudim. Outros usos industriais. Impressão e tingimento de têxteis: usados para dimensionar tecidos para melhorar a uniformidade do tingimento. Indústria de fabricação de papel: melhora a resistência superficial do papel e reduz a quantidade de agente de dimensionamento usado. Embalagem e logística. Pacote padrão: saco de papel multiparede de 25 kg com forro de PE de qualidade alimentar; 1000 kg de FIBC (saco grande) mediante solicitação. Prazo de validade: 24 meses quando armazenado em um armazém limpo e seco, não excedendo a temperatura de 25° C e 65 por cento de umidade relativa. Transporte: proteja contra odores, umidade e produtos químicos agressivos; use caminhões ou contêineres fechados.

Sobre o fornecedor

Chifeng Chengxin Starch Co., Ltd. 1 total de produtos Visite a página do fornecedor