Egusi (semente de melão limpa)
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Descrição do produto
As sementes de melão Egusi vêm de frutos de maçã amarga. É isento de colesterol e rico em ácidos graxos essenciais, antioxidantes e minerais, e possui benefícios medicinais e nutricionais superiores. São uma excelente fonte de proteínas (aminoácidos essenciais), vitaminas (folato, tiamina e niacina, vitamina B6 e ácido pantotênico), minerais (magnésio, cobre, zinco, ferro, potássio, fósforo e manganês) e ácidos graxos minerais.
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