Origem Da Índia: Foxnut
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Origem Da Índia: Foxnut
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Nome - Foxnuts. Tipo - Comestível. Nome botânico - Euryale ferox. Nomes comuns - Nozes de raposa, nozes de Gorgon, sementes de lótus. Aparência - Sementes pequenas, redondas e brancas, envoltas em uma casca dura. Textura - Crocante. Sabor - Suave, levemente adocicado. Conteúdo nutricional - Rico em proteínas, fibras e minerais essenciais (cálcio, magnésio, potássio, fósforo).
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