Fundos De Alcachofra Congelados

Detalhes do produto

Nossos fundos de alcachofra ultracongelados são de alta qualidade, congelados individualmente (IQF) para preservar o sabor recém-colhido, a textura macia e o valor nutricional desse vegetal versátil. Provenientes de fazendas selecionadas (geralmente no Egito ou em regiões do Mediterrâneo conhecidas por suas alcachofras superiores), esses fundos são cuidadosamente aparados à mão, limpos e congelados no pico de maturação poucas horas após a colheita, mantendo o frescor natural sem aditivos ou conservantes. Características principais: Sabor delicado e terroso com uma textura macia e carnuda, ideal para aplicações gourmet. Pronto para uso: lavado, descascado e preparado; sem espinhos ou engasgos para remover. Processo IQF conveniente: as peças permanecem separadas para facilitar o porcionamento; cozinhe diretamente do congelado. Rico em nutrientes: rico em antioxidantes, fibras, vitamina C, folato e minerais. Tamanhos disponíveis: diâmetros pequenos (3-5 cm), médios (5-7 cm), grandes (7-9 cm) para atender a várias receitas. Opções de embalagem: caixas a granel (por exemplo, 10 kg), sacolas de varejo (400 g a 2,2 lb) ou personalizadas de acordo com os requisitos do comprador. Prazo de validade: 24 meses a -18°C. Versatilidade culinária Perfeito para serviços de alimentação, fabricação e varejo: Recheie com risoto, caranguejo ou vegetais para aperitivos elegantes. Refogue no azeite, refogue, asse ou grelhe como acompanhamento. Incorpore em saladas, massas, molhos, pizzas, ratatouille ou refeições de inspiração mediterrânea. Eleve sua linha de produtos com esses fundos de alcachofra congelados de alta qualidade — fornecimento consistente durante todo o ano, preparação descomplicada e sabor autêntico que rivaliza com o fresco.

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El Bardy International Ltd 13 total de produtos Visite a página do fornecedor