Polpa De Maracujá Congelada IQF 100% Fresca E Madura De Passiflora Edulis Com Semente
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Polpa De Maracujá Congelada IQF 100% Fresca E Madura De Passiflora Edulis Com Semente
SANTE DALAT COMPANY LIMITED
Detalhes do produto
A polpa congelada de maracujá com sementes é produzida a partir de Passiflora edulis madura cuidadosamente selecionada, proveniente de regiões tropicais certificadas de cultivo no Vietnã. As frutas são lavadas, inspecionadas e processadas em polpa, preservando as sementes naturais, e depois congeladas rapidamente usando tecnologia avançada de congelamento para manter seu aroma fresco, cor amarela vibrante e sabor tropical agridoce característico. O processo de congelamento rápido ajuda a reter o valor nutricional original e as propriedades organolépticas do maracujá fresco, garantindo qualidade consistente para aplicações de processamento industrial, serviços alimentícios e varejo. Formatos de embalagem flexíveis disponíveis: Sacos assépticos ou caixas de revestimento interno de PE. Baldes de plástico ou tambores de aço (embalagem industrial). Embalagens de varejo: 500 g — 5 kg. Embalagem personalizada mediante solicitação.
Especificação
Raw material:
100% fresh ripe passion fruit (Passiflora edulis)
Form:
Natural pulp with seeds
Color:
Natural bright yellow
Flavor & aroma:
Typical tropical sweet-sour taste of fresh passion fruit
Texture:
Smooth pulp with intact seeds
Brix level:
≥12–14°
pH:
approx. 2.4 – 3.5
Additives:
No preservatives or artificial chemicals
Processing method:
Rapid freezing / IQF or blast-frozen technology
Storage temperature:
≤ –18°C
Shelf life:
Up to 24 months under proper frozen conditions
Porto de embarque
Vietname
Cai Lan Port
Fornecedor de contato
SANTE DALAT COMPANY LIMITED
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