Café especial da variedade Catuaí vermelho - Fruity Sensory - 88 pontos - Fermentado

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Origem do produto BR Brasil
Nome da Marca Cafe Especial Brasil

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Áreas comerciais Mercado doméstico, Mercado internacional
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Descrição do produto

Pontuação: 88 pontos na escala SCA. Sabor sensorial: frutas vermelhas, frutas secas, chá preto, caramelo, chocolate ao leite. Acidez: Cítrica. Corpo: denso. Acabamento: Persistente. Processando. Variedade: 100% Arábica - Catuaí Vermelho. Processo: Fermentação anaeróbica. Secagem: secador estático. Peneira: 15 unidades. Colheita: 2024/25. Altitude: 940m.

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