
Café especial da variedade Catuaí vermelho - Fruity Sensory - 88 pontos - Fermentado
Preço sob consulta
Detalhes
Origem do produto
Brasil
Nome da Marca Cafe Especial Brasil
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Descrição do produto
Pontuação: 88 pontos na escala SCA. Sabor sensorial: frutas vermelhas, frutas secas, chá preto, caramelo, chocolate ao leite. Acidez: Cítrica. Corpo: denso. Acabamento: Persistente. Processando. Variedade: 100% Arábica - Catuaí Vermelho. Processo: Fermentação anaeróbica. Secagem: secador estático. Peneira: 15 unidades. Colheita: 2024/25. Altitude: 940m.
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