Java Ginger Zingiber Officinale Amarum De Qualidade Premium

Detalhes do produto

O gengibre Java (Zingiber officinale var. amarum) é um tipo de gengibre que cresce bastante na Indonésia. Este gengibre tem rizomas pequenos em camadas, é de cor branca e tem aroma e sabor mais fortes do que outros tipos de gengibre. Isso se deve ao maior teor de óleos essenciais, especialmente gingerol e zingerona. Este gengibre tem vários usos, incluindo: Possui compostos fenólicos ativos, como shogaol, gingerol e zingerona, que têm efeitos antioxidantes e anticâncer. Pode ajudar a superar problemas respiratórios, como asma e bronquite. O gengibre Java geralmente é processado nos seguintes produtos: 1. Bebida de gengibre, para prepará-la, basta esmagar o gengibre, fervê-lo com capim-limão e açúcar (ou mel) e servir em um copo com água morna. Você também pode adicionar um pouco de água com limão. 2. Saquinhos de chá de ervas, basta misturar flocos de gengibre com pó de folha de louro em um saquinho de chá. 3. Cerveja de gengibre, basta misturar o gengibre e adicionar açúcar como bactéria para o processo de fermentação.

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