Os grãos de café Indian Green Robusta são conhecidos por seu sabor forte e terroso com notas de chocolate e especiarias. Cultivados na região de Western Ghats, na Índia, esses grãos têm menor acidez e maior teor de cafeína do que os grãos arábica. Eles são frequentemente usados em misturas e valorizados por sua acessibilidade e versatilidade em bebidas à base de café expresso.
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