Espessante Natural De Goma De Guar, Estabilizador, Emulsificante, Uso Industrial Em Alimentos

Detalhes do produto

A goma de guar, derivada do endosperma do grão de guar, é um polissacarídeo versátil e de alto peso molecular usado como espessante, estabilizador e emulsificante em alimentos, têxteis, cosméticos e, especialmente, nas indústrias de petróleo e gás para perfuração e fraturamento.

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