Café Java Preanger Peaberry Premium

Detalhes do produto

O Java Preanger Peaberry é um café arábica cultivado nas terras altas de Garut a 1000 1800 msnm, conhecido por suas características únicas. Processado com o método Wine Honey, este café oferece um perfil de sabor altamente complexo e intrigante. O processo de fermentação confere um vinho naturalmente doce e picante, semelhante à acidez, enquanto o método do mel preserva uma doçura suave e melosa por toda parte. Características principais: Aroma Aroma doce e frutado com um toque sutil de fermentação de vinho tinto. Corpo de corpo médio com uma sensação suave e aveludada na boca. Sabor Acidez fresca e viva com notas frutadas, equilibrada por uma doçura natural do mel para uma xícara harmoniosa. Sabor residual Limpo e persistente, com um agradável final doce. O amendoim é uma variedade rara em que apenas um grão se desenvolve dentro da cereja do café, tornando-a mais densa e mais concentrada em sabor do que os grãos normais. O processo Wine Honey aprimora isso, adicionando uma camada de complexidade com sabores naturalmente fermentados que aprofundam a experiência geral de sabor do café. Este café é ideal para quem busca um perfil de sabor único e complexo. É perfeito para vários métodos de preparação, incluindo café expresso, pour-over e prensa francesa, e é uma ótima opção para amantes de café que procuram algo extraordinário.

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Premium Coffee Bean 2 total de produtos Visite a página do fornecedor