Garam Masala Mauriciano
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Garam Masala Mauriciano
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Nosso garam masala ao estilo mauriciano é feito de diferentes ervas e especiarias. Garam masala é uma mistura de especiarias usada na culinária indiana, de pratos com caril e lentilha a especiarias. O nome dessa mistura se traduz em “temperos quentes”, aquecendo o corpo e aumentando o metabolismo. É considerado um superalimento devido aos seus benefícios ayurvédicos.
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