Nosso pó de cacau escuro alcalinizado de grau médio apresenta uma cor marrom escura profunda com pH de 7,0 a 7,4 e teor de gordura de 10 a 12%. Embalado em sacos de papel kraft de 3 camadas de 25 kg com forros internos de PE. Com prazo de validade de 24 meses, é perfeito para aplicações de sabor e cor ricos em panificação, confeitaria e bebidas, quando armazenado adequadamente.
Grade
Medium
Color
Dark Brown
pH
7.0 - 7.4
Fat Content (%)
10 - 12%
Packaging Type
3 ply kraft paper bags with inner PE liner
Net Weight
25 kg per bag
Storage Conditions
Store in a cool, dry, and odor-free environment
Shelf Life
24 months from production date when stored properly
Porto de embarque
Indonésia
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