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1/2 MGAD - Cacau em pó escuro alcalinizado
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Detalhes
Origem do produto 
Indonésia
Indonésia Nome da Marca RedWhite Cocoa
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Tanjung Priok Port Descrição do produto
Nosso pó de cacau escuro alcalinizado de grau médio apresenta uma cor marrom escura profunda com pH de 7,0 a 7,4 e teor de gordura de 10 a 12%. Embalado em sacos de papel kraft de 25 kg de 3 camadas com forros internos de PE. Com prazo de validade de 24 meses, é perfeito para sabores e cores ricos em aplicações de padaria, confeitaria e bebidas, quando armazenado adequadamente.
Especificações adicionais
| Grade | Medium |
|---|---|
| Color | Dark Brown |
| pH | 7.0 - 7.4 |
| Fat Content (%) | 10 - 12% |
| Packaging Type | 3 ply kraft paper bags with inner PE liner |
| Net Weight | 25 kg per bag |
| Storage Conditions | Store in a cool, dry, and odor-free environment |
| Shelf Life | 24 months from production date when stored properly |
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