Frutas Naturais De SATHKORA.
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Frutas Naturais De SATHKORA.
Nihar Bangladesh Exports
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Frutas naturais de SATHKORA. Nota: para o comprador (aqui, 0,1 kg de peso), preço FOB do produto. E se um comprador quiser usar o CIF, o preço pode mudar um pouco. e aqui o preço e o tamanho podem diferir da imagem) Detalhes do produto: Citrus macropterous com nomes comuns em inglês: papeda melanésia, laranja selvagem, cabuyao ou satkara é uma espécie semi-selvagem de citros nativa da Malásia e da Melanésia. Citrus macroptera tem esse nome por causa das grandes “asas” (-ptera) no pecíolo, que são tão grandes quanto a lâmina da folha. A árvore, que tem espinhos, pode atingir 5 m de altura. Seu fruto tem cerca de 6—7 cm de diâmetro, tem uma casca bastante lisa e moderadamente grossa e é amarelo quando maduro. A polpa da fruta é amarela esverdeada e seca (não produz muito suco). O suco é muito azedo e um pouco amargo. Em Bangladesh, a casca do Citrus microtear é consumida como vegetal, enquanto a polpa geralmente é descartada por causa de seu sabor amargo e azedo. Tem um sabor e aroma únicos. A casca grossa é cortada em pequenos pedaços e cozida; verde ou madura, em curry de carne bovina, carneiro e peixe, bem como em ensopados. A fruta também é o ingrediente principal dos picles satkora/shatkora. Curries preparados com shatkora e carne bovina ou de carneiro agora são servidos em muitos restaurantes de Bangladesh e da Índia no Reino Unido. Um prato shatkora de carne bovina preparado por chefs locais em Bangladesh é apresentado.
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Liton Chandra Chakraborti
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