Lecitina De Soja Não Transgênica

Detalhes do produto

A lecitina de soja não transgênica é produzida quando os óleos brutos são degomados durante a etapa de refino. É amplamente utilizado em uma variedade de produtos alimentícios e industriais, como emulsificantes, dispersantes, agentes umectantes, modificadores de viscosidade, agentes desmoldantes e surfactantes. A lecitina é usada em produtos de panificação, confeitos, chocolate, cacau em pó, laticínios, coberturas, margarinas e outras pastas. Grão ralado mais fino, maior volume de pão, melhor estabilidade ao glúten, melhor emulsificação de gorduras, maior vida útil, maior absorção de água

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Dinanath Overseas India Pvt Ltd 3 total de produtos Visite a página do fornecedor