Luz Marina Mosquera
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CACAU ORGÂNICO
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SachaAntioquia
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Cacau premium porque garante uma porcentagem de fermentação superior a 70% e atende aos critérios do NTC1252. É caracterizada por sua boa base de cacau, da fragrância ao sabor, destaca a doçura, a boa cremosidade e seu amargor médio. Em termos mais específicos, os descritores mais relevantes são suas notas de nozes, como nozes, notas lácticas, como manteiga e creme, e seu sabor residual amadeirado.
Origem do produto Colômbia
Sobre o fornecedor
Visite a página do fornecedorTipo de NegócioFabricante
PaísColômbia
Ano de estabelecimento 2019
Fornecedor de contato
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