Carne De Caranguejo Nadador Azul Pasteurizada Premium, Capturada À Mão, Colhida À Mão, Pronta Para Comer, 454 G De Estanho, Vários Graus

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Carne De Caranguejo Nadador Azul Pasteurizada Premium, Capturada À Mão, Colhida À Mão, Pronta Para Comer, 454 G De Estanho, Vários Graus
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O padrão-ouro do caranguejo nadador azul. Experimente o sabor imaculado do Mar de Andamão e do Golfo da Tailândia com nossa carne de caranguejo pasteurizada premium. Capturada na natureza e colhida à mão, nossa carne de caranguejo passa por um rigoroso processo de pasteurização para manter a doçura natural e a textura delicada, garantindo a máxima segurança. Embalado em uma conveniente lata de 454 g e 1 lb, este produto oferece aos chefs e cozinheiros domésticos a máxima conveniência com carne 100% utilizável, sem casca e luxo pronto para comer. As notas disponíveis incluem cinco opções distintas para atender a todas as aplicações culinárias, desde apresentações sofisticadas até bisques cheios de sabores. Colossal é o corte mais apreciado, composto pelos dois maiores músculos conectados às pernas nadadoras, oferecendo caroços gigantes, firmes e brancos com um sabor doce e suculento, ideal para apresentações independentes, como coquetel de caranguejo, coberturas de bife premium ao estilo Oscar ou qualquer prato em que a carne seja a estrela visual. O caroço gigante apresenta músculos grandes e inteiros das pernas nadadoras, um pouco menores que os colossais, com uma cor branca brilhante e uma textura firme que se mantém perfeitamente unidos, ideal para bolos de caranguejo, saladas e pratos de massa sofisticados, onde grandes pedaços de caranguejo são essenciais. Super lump é uma mistura versátil de pedaços grandes quebrados e grandes flocos de carne branca, proporcionando uma excelente sensação na boca com um equilíbrio entre pedaços grandes e flocos macios, ideal para caçarolas, molhos e bolos de caranguejo a um preço mais acessível. O grau especial consiste em flocos menores de carne branca colhidos da cavidade corporal do caranguejo, com uma textura delicada e um sabor doce suave, adequados para sopas, molhos cremosos, omeletes e recheios. A carne de garras é colhida das garras e pernas, apresentando uma cor marrom avermelhada distinta com um sabor de caranguejo mais forte e robusto e uma textura levemente fibrosa, ideal para sopas pesadas, como gumbo ou bisque, molhos picantes e pratos fritos, onde o sabor do caranguejo precisa se destacar por meio de temperos ricos.
Porto de embarque
Tailândia
Bangkok Port
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