ÓLEO DE COCO VERMELHO

O óleo de coco RBD é um líquido amarelo claro e se transformaria em um semissólido à temperatura ambiente. Para que o óleo de coco bruto seja adequado para consumo, ele deve ser refinado, branqueado e desodorizado (RBD). O óleo de coco RBD é usado em óleo de cozinha à base de coco, para processamento de alimentos, comerciais e em indústrias oleoquímicas. Especificação: - Cor (5 1/4" Lovibond Colum): 0,4 (máx.) vermelho - 4,0 (máximo) amarelo - Ácido graxo livre (como láurico): 0,075 (máx.) - Valor de iodo: 7,0 - 10,5 - Umidade e impurezas: 0,1 (máx.) - Embalagem: saco de linho, tambor, sacola IBC, Jerrycan