Vinho Tinto Finca Vieja Tempranillo 2022

Detalhes do produto

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Manzanares. Seleção exaustiva de uvas orientada para o criação de um vinho jovem. A fermentação é feita a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Depois de concluída, a fermentação malolática é conduzida para melhorar a sensação e a complexidade da boca. O uso de recipientes de carvalho ou não inertes é evitado, pois o objetivo é engarrafar a essência do Variedade Tempranillo nua, preservando sua paleta aromática primária. NOTA DE DEGUSTAÇÃO Cor púrpura, intensidade média, atraente e brilhante. Borda vermelha rubi, que deixa para trás finas lágrimas no copo. Tem uma intensidade pronunciada no nariz, predominando por aromas de frutas vermelhas frescas (vermelho, cereja, cranberry) e complementado por notas sutis de frutas pretas, predominantemente ameixa preta. Floral e notas de ervas, principalmente lavanda, realçam esses aromas frutados. Tem uma intensidade pronunciada de frutas vermelhas frescas, duradoura no paladar e complementada por delicados sabores florais e de ervas. Tem um tanino sedoso de grão médio que desaparece com sua acidez equilibrada, que deixa uma sensação agradável e envolvente no paladar. Um vinho de corpo médio que pode ser combinado com carnes vermelhas, queijos fortes e massas de tomate, devido à sua elegância e estrutura de sabores primários. Este vinho é representativo da uva Tempranillo, que precisa ser consumida ainda jovem devido a seus delicados sabores frutados e florais. Esses sabores e aromas podem ser distorcidos com o tempo, perdendo exatamente o que almejamos neste vinho, seu frescor. É um ambiente perfeitamente equilibrado, vinho de longa duração com grande concentração de frutas e acidez brilhante.

Sobre o fornecedor

Vinícola de Castilla, S.A. 1 total de produtos Visite a página do fornecedor