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Sona Masoori é uma variedade popular de arroz cultivada predominantemente nos estados de Andhra, no sul da Índia Pradesh, Telangana e Karnataka. É conhecido por suas propriedades culinárias únicas, aroma e sabor suave. Aqui estão algumas vantagens e características do arroz Sona Masoori: Sabor aromático: o arroz Sona Masoori tem um aroma sutil e agradável que adiciona uma dimensão perfumada aos pratos. Essa qualidade aromática o torna a escolha preferida para vários pratos indianos de arroz, como biryani, pulao e frito arroz
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Jawaharlal Nehru
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