Anis Estrelado Para Exportação

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O anis estrelado é a fruta seca em forma de estrela do Illicium verum. O anis estrelado é um dos sabores exclusivos da culinária saborosa. É usado como condimento para aromatizar caril, confeitaria, bebidas espirituosas e para decapagem. Também é usado em perfumaria. O óleo essencial de anis estrelado é usado para aromatizar refrigerantes, produtos de panificação e licores. A fruta é antibacteriana, carminativa, diurética e estomacal. É considerado útil em flatulência e espasmódica.

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