AÇÚCAR IC 45, 150, 600-1200 (CHP)
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AÇÚCAR IC 45, 150, 600-1200 (CHP)
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O açúcar é um adoçante natural feito de sacarose (C12H22O11) com 99,8% de pureza, mostrado como um sólido composto por pequenos cristais. Obtido da cana-de-açúcar pela extração do caldo da cana-de-açúcar, a adição de produtos químicos ao açúcar definirá qual tipo será produzido e o tratamento de refino e cristalização.
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