Mel Da Tanzânia (Asali)

Detalhes do produto

O mel é uma substância doce e viscosa produzida por várias abelhas, das quais as mais conhecidas são as abelhas melíferas. O mel é feito e armazenado para nutrir as colônias de abelhas. As abelhas produzem mel coletando e refinando as secreções açucaradas das plantas (principalmente o néctar floral) ou as secreções de outros insetos, como a melada dos pulgões. Esse refinamento ocorre tanto dentro das abelhas individuais, por meio de regurgitação e atividade enzimática, quanto durante o armazenamento na colmeia, por meio da evaporação da água que concentra os açúcares do mel até que ele fique espesso e viscoso. Nosso mel vem de apicultores tradicionais com colmeias nas profundezas da floresta e reservas de caça no oeste da Tanzânia. Sem pesticidas, sem produtos químicos estranhos, apenas mel orgânico puro e não adulterado.

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