Batatas Fritas Tradicionais

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Batatas Fritas Tradicionais
Joao Vitor Rodrigues
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Batatas fritas tradicionais. Descrição do produto: Produto alimentar obtido a partir de batatas frescas (Solanum tuberosum), cortadas em rodelas finas, fritas em óleo vegetal e temperadas com sal. Tem uma textura crocante, cor dourada uniforme e sabor característico. Pronto para comer, ideal como lanche ou acompanhamento. Características microbiológicas: Produto submetido à fritura em altas temperaturas (acima de 170 C). Ausência de Salmonella spp. Ausência de coliformes termotolerantes. Produto seco, com baixa atividade de água (estável à temperatura ambiente). Alérgenos: Não contém glúten. As versões aromatizadas podem conter leite, soja, trigo ou derivados, dependendo dos aromas usados (verifique o rótulo). Legislação aplicável: RDC n 727/2022 (ANVISA) Rotulagem e alérgenos. IN n 211/2023 (ANVISA/MAPA) Padrão de identidade e qualidade para alimentos embalados. Produto isento de registro, mas sujeito à inspeção sanitária. Origem: Brasil.
Porto de embarque
Brasil
Santos Port
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