Azeite Virgem Puro

Detalhes do produto

O aroma do azeite virgem pode ser descrito como fresco e frutado, com notas de ervas ou especiarias, que novamente dependem da variedade da azeitona e do processo de produção. O azeite virgem deve ter um nível máximo de acidez de 2%, indicando a porcentagem de ácidos graxos livres presentes no azeite. Menor acidez é sinal de maior qualidade. O azeite virgem é o azeite de oliva de mais alto grau, obtido diretamente das azeitonas por meio de processos mecânicos sem o uso de produtos químicos ou calor excessivo.O azeite virgem é rico em gorduras monoinsaturadas, antioxidantes e vitaminas E e K. Está associado a vários benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde cardíaca e a redução da inflamação

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