Feijão Branco

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Feijão Branco
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O feijão branco, também conhecido como feijão cannellini, é leguminosa de tamanho médio com textura cremosa e sabor suave de nozes. Eles são versáteis e amplamente utilizados em sopas, ensopados, saladas e acompanhamentos. Usos: Ideal para fazer sopas como minestrone e ensopados. Adicionado às saladas para aumentar a proteína e a textura. Usado em purês, molhos ou como acompanhamento com ervas e especiarias. Benefícios: Rico em proteínas, fibras e carboidratos complexos. Rico em ferro, magnésio e folato. Apoia a saúde digestiva e ajuda a manter os níveis de energia estáveis. O feijão branco é um ingrediente nutritivo e saboroso, perfeito para uma variedade de receitas e cozinhas.
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