Za'atar | Za'atar

Detalhes do produto

Zaatar é uma mistura versátil e aromática de especiarias do Oriente Médio que ocupa um lugar prezado nas tradições culinárias de toda a região. A mistura normalmente inclui tomilho seco, sumagre, sementes de gergelim e sal, embora as variações possam incluir ingredientes adicionais como manjerona, orégano e cominho. A composição exata pode variar dependendo das preferências regionais e das receitas familiares. O aroma do zaatar é quente, terroso e herbáceo, com um sabor sutil do sumagre. Seu perfil de sabor é complexo, oferecendo um equilíbrio harmonioso de notas de ervas, nozes e picantes. O Zaatar é comumente usado como tempero para vários pratos, incluindo carnes, vegetais, pão e molhos. Ele adiciona profundidade e personalidade a carnes e vegetais grelhados, confere um sabor distinto ao pão quando polvilhado por cima antes de assar e eleva o sabor de molhos como homus e labneh.

Sobre o fornecedor

JK BOTANICALS PVT LTD 57 total de produtos Visite a página do fornecedor