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Sobre
In the heart of Canada's vibrant metropolis, Montreal, lies an event that tantalizes the taste buds, ignites creativity, and fosters innovation within the baking industry. Welcome to Bakery Showcase Montreal, the nation's premier B2B event for all things baking.
Bakery Showcase is not just a trade show; it's a celebration of Canada's rich baking heritage and a platform where industry professionals converge to exchange ideas, showcase products, and forge lasting partnerships. From small artisanal bakeries to large-scale commercial operations, this event caters to the diverse needs of the baking and food industry.
At the core of Bakery Showcase Montreal are its exhibitors – over 200 esteemed professionals eager to showcase their latest innovations and culinary creations. These exhibitors represent a wide spectrum of the industry, offering everything from premium baking ingredients to state-of-the-art baking equipment.
Among the myriad offerings on display are fresh oven-baked products that exude warmth and aroma, frozen dough ready to be transformed into delectable treats, and decorative bakery items that elevate the artistry of baking to new heights. But the showcase doesn't stop there; attendees will also discover efficient packaging solutions designed to preserve freshness and enhance presentation, alongside an array of baking mixes and related products to inspire culinary experimentation.
Among the industry giants gracing the exhibition floor are names synonymous with quality and innovation. Companies like Lesaffre Yeast and Belshaw Adamatic Bakery Group stand as beacons of excellence, showcasing their latest advancements in yeast technology and bakery equipment, respectively.
However, Bakery Showcase Montreal is more than just a marketplace; it's a forum for education and enlightenment. The event features a comprehensive conference and seminar program where industry experts share insights, trends, and best practices shaping the future of baking. From mastering the art of sourdough to leveraging digital technology for bakery management, attendees are empowered with knowledge to thrive in an ever-evolving market.
But perhaps the most significant aspect of Bakery Showcase is the sense of community it fosters. Here, bakers, suppliers, and enthusiasts come together to celebrate their shared passion for all things baked. It's a place where relationships are forged, ideas are born, and dreams are realized – all against the backdrop of Montreal's vibrant culinary scene.
So, whether you're a seasoned industry veteran or a budding entrepreneur with a passion for baking, Bakery Showcase Montreal promises an immersive experience like no other. Come join us as we embark on a journey of discovery, inspiration, and, of course, irresistible indulgence.
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VIETFOOD & BEVERAGE - HO CHI MINH
agosto 07, 2025 - agosto 09, 2025
Todo mês de agosto, a vibrante cidade de Ho Chi Minh City se torna o epicentro da inovação culinária e da excelência empresarial ao sediar o estimado evento Vietfood & Beverage. Com o objetivo principal de mostrar a diversidade de produtos e serviços da indústria de alimentos e bebidas, a Vietfood & Beverage é uma prova da crescente paisagem culinária do Vietnã.
No centro da Vietfood & Beverage está uma vitrine abrangente de produtos que vão desde alimentos deliciosos até bebidas refrescantes e suplementos dietéticos essenciais. Além disso, o evento também destaca os últimos avanços em técnicas de processamento de alimentos e soluções de embalagem de ponta, oferecendo aos participantes um vislumbre do futuro da indústria.
Uma das características definidoras da Vietfood & Beverage é seu compromisso inabalável com o profissionalismo e a inclusão. Expositores de vários setores, incluindo fabricação de alimentos e bebidas, processamento de alimentos, hospitalidade e catering, convergem para apresentar suas ofertas a um público diversificado. Os visitantes, compostos por profissionais envolvidos em distribuição, processamento de alimentos, gestão hoteleira, restauração e marketing, contribuem para a atmosfera dinâmica do evento. O
Vietfood & Beverage não é apenas um evento independente, mas parte de uma série maior que inclui o ProPack Vietnam, que acontece simultaneamente. Esse alinhamento estratégico cria sinergias dentro do setor, oferecendo aos participantes uma visão abrangente de todo o ecossistema de alimentos e bebidas, desde matérias-primas até soluções de embalagem, tudo convenientemente alojado sob o mesmo teto.
O local para essas exposições, o Centro de Exposições e Convenções SECC Saigon, serve como cenário perfeito para essa extravagância culinária. Com suas instalações de última geração e acessibilidade conveniente, oferece um ambiente ideal para os expositores mostrarem seus produtos e para os visitantes explorarem as últimas tendências e inovações do setor.
Organizado pela VINEXAD JSC em colaboração com as principais associações do setor, como a Associação de Cerveja, Vinho e Bebidas do Vietnã (VBA) e a Associação de Alimentos e Alimentos da Cidade de Ho Chi Minh (FFA), o Vietfood & Beverage recebe apoio de vários órgãos governamentais e organizações de promoção comercial. Esse esforço coletivo ressalta a importância dessas exposições como plataformas cruciais para a promoção comercial e o avanço da indústria.
Em essência, a Vietfood & Beverage se destaca como um farol de excelência e inovação na indústria culinária do Vietnã. À medida que continua evoluindo e crescendo, permanece na vanguarda de mostrar o melhor que o Vietnã tem a oferecer no campo
WESTERN FOODSERVICE & HOSPITALITY EXPO
agosto 24, 2024 - agosto 26, 2024
Concluído Entre em um mundo onde as proezas culinárias se encontram com a inovação, onde o aroma de pratos recém-preparados atormenta seus sentidos e onde os líderes do setor convergem para moldar o futuro da hospitalidade e da gastronomia. A Western Foodservice & Hospitality Expo promete uma experiência incomparável tanto para profissionais do comércio quanto para entusiastas, apresentando as últimas tendências, inovações e insights que impulsionam o vibrante mercado de restaurantes e hospitalidade do oeste dos EUA.
A Western Foodservice & Hospitality Expo transformará o Centro de Convenções de Los Angeles em um movimentado centro de excelência culinária e oportunidades de negócios. Aqui está o que você pode esperar do evento extraordinário deste ano:
mergulhe em um paraíso culinário enquanto os melhores chefs mostram suas habilidades e criatividade por meio de demonstrações de culinária ao vivo. De técnicas de revestimento complexas a combinações inovadoras de sabores, esses magos culinários deixarão você inspirado e ansioso por mais.
Eleve sua visão de negócios com uma ampla variedade de sessões educacionais projetadas para capacitar donos de restaurantes, chefs e fornecedores. Obtenha informações valiosas sobre as tendências, as melhores práticas e as estratégias do setor para maximizar a lucratividade no cenário competitivo atual.
Seja o primeiro a descobrir os produtos e tecnologias mais recentes que moldam o futuro do setor de hospitalidade. O New Product Showcase oferece uma prévia das inovações de ponta, oferecendo aos participantes uma vantagem competitiva em seus respectivos mercados.
Experimente a emoção cheia de adrenalina do Culinary Showdown: Los Angeles Battle, onde equipes competem em intensas competições culinárias. Testemunhe a criatividade e a habilidade colidirem enquanto os chefs disputam a supremacia culinária, deixando o público confuso.
Explore o Pavilhão de Cerveja, Vinho e Destilados para descobrir as últimas tendências em bebidas alcoólicas e aprenda a criar menus de bebidas que maximizam a lucratividade. De coquetéis artesanais a cartas de vinhos com curadoria de sommelier, descubra os segredos para aprimorar seu programa de bebidas.
A Western Foodservice & Hospitality Expo é mais do que apenas um evento; é um catalisador de crescimento, inovação e conexão dentro do setor. Seja você um profissional experiente ou um entusiasta apaixonado, esta é sua oportunidade de interagir com líderes do setor, estabelecer parcerias valiosas e ficar à frente da curva em um dos mercados mais dinâmicos do país.
Não perca essa experiência transformadora. Inscreva-se agora na Western Foodservice & Hospitality Expo e faça parte da construção do futuro do cenário gastronômico e hoteleiro do oeste dos EUA
CFIE
agosto 27, 2025 - agosto 29, 2025
Embarque em uma odisséia culinária como nenhuma outra enquanto mergulhamos no vibrante mundo das especiarias e condimentos na China Food Ingredients and Condiments Expo (CFIE). Essa extravagância anual, realizada em diferentes metrópoles chinesas movimentadas, transcende fronteiras e culturas para unir pioneiros, inovadores e entusiastas do setor em uma celebração da excelência gastronômica.
Por trás da cortina do CFIE está a ITE Asia Exhibitions Limited, orquestradora de feiras internacionais em toda a Ásia e visionária com uma missão firme: transformar a CFIE em um epicentro global de inovação e descoberta culinária. A cada edição, a exposição surge como um farol de inspiração, oferecendo uma plataforma para as partes interessadas trocarem ideias, revelarem tendências e estabelecerem parcerias que moldam o futuro da indústria de alimentos.
Em sua essência, o CFIE é uma tapeçaria tecida a partir de um caleidoscópio de sabores, texturas e aromas. Do icônico molho de soja que evoca tradições antigas aos amidos e adoçantes de vanguarda que anunciam uma nova era de exploração culinária, a exposição mostra todo o espectro de possibilidades culinárias. Mas não se trata apenas dos produtos; trata-se das histórias que eles contam, das culturas que representam e das paixões que despertam. No
centro da experiência CFIE está a celebração da culinária chinesa, uma herança culinária rica em tradição, mas em constante evolução. Aqui, segredos culinários antigos se misturam com técnicas modernas, oferecendo uma visão tentadora da alma de uma nação por meio de seus sabores. De pimentões ardentes de Sichuan a delicados molhos cantoneses, a exposição é uma viagem pelo coração e pela alma da gastronomia chinesa.
Mas o CFIE é mais do que apenas um mercado; é um caldeirão de ideias, um crisol de criatividade onde titãs da indústria e talentos emergentes convergem para moldar o futuro da alimentação. Os expositores abrangem toda a indústria, desde comerciantes de especiarias e fornecedores de ingredientes até inovadores em embalagens e artesãos culinários, cada um trazendo sua visão única para a mesa.
Além dos negócios, o CFIE é um banquete para os sentidos, um carnaval de delícias culinárias que seduz as papilas gustativas e desperta a imaginação. De demonstrações de culinária ao vivo que mostram a arte do chef a degustações envolventes que transportam os participantes para terras distantes, a exposição é uma exploração de sabor, cultura e inovação.
Em essência, a China Food Ingredients and Condiments Expo é mais do que apenas um evento; é uma jornada — uma odisséia pela rica tapeçaria da culinária global, uma celebração dos sabores e uma prova do poder transformador dos alimentos. Então, junte-se a nós nesta viagem épica, onde cada tempero conta uma história e cada sabor nos transporta