HOFEX

Data
maio 13, 2025 - maio 15, 2025 (3 dias)
Concluído
Local do evento
Hong Kong Convention & Exhibition Centre 1 Expo Drive Wanchai, Hong Kong, Hong Kong, Hong Kong
Sobre

The HOFEX is a prominent international trade fair that brings together the diverse sectors of food, beverages, hospitality, and catering in Asia. Held biennially at the Hong Kong Convention and Exhibition Centre, this event has established itself as a key gathering point for industry professionals since its inception. The venue, located beautifully by Victoria Harbour, boasts cutting-edge facilities that enhance the overall experience for exhibitors and attendees alike.

Organized by Informa Markets, a global leader in B2B events, HOFEX showcases a vast array of products and services spanning various industries. Participants can explore everything from food and beverages to kitchen appliances, hotel and restaurant equipment, and hospitality services. This extensive coverage makes it a vital platform for networking and business development within the sector.

Sustainability and innovation are central themes at HOFEX, reflected in its comprehensive program that includes lectures, workshops, and networking opportunities designed to inspire and educate attendees. Among the highlights are the "Asian Catering Equipment Awards," celebrating excellence in catering equipment, and the "Hofex Culinary Classics," where esteemed chefs showcase their culinary talents and compete for prestigious accolades.

The fair's size and diversity attract a wide range of participants, including hoteliers, traders, investors, and consultants, all eager to discover the latest trends and technologies shaping the industry. In addition to the exhibition, a rich conference program further enhances the event, offering valuable insights and information tailored to industry professionals.

Overall, HOFEX stands out as an exceptional opportunity for those involved in the food and hospitality sectors. With its emphasis on quality, innovation, and sustainability, the event not only facilitates meaningful connections but also fosters a deeper understanding of emerging trends and practices. Participants leave HOFEX equipped with new knowledge and relationships that can significantly impact their businesses.

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WORLDCHEFS CONGRESS & EXPO

Outubro 20, 2024 - Outubro 25, 2024
Concluído

Desde sua criação em 1928, o Worldchefs Congress & Expo tem servido como um encontro vital para uma comunidade global de chefs e inovadores do setor, promovendo um ambiente dinâmico onde o passado, o presente e o futuro do comércio culinário podem ser explorados. Este evento de prestígio oferece uma oportunidade única de se conectar com líderes de pensamento e influenciadores-chave de vários setores, criando um programa imersivo projetado para promover a colaboração, construir relacionamentos e estimular uma visão compartilhada do futuro da hospitalidade.

Reunindo chefs delegados e profissionais de todos os cantos do mundo, o Worldchefs Congress & Expo facilita oportunidades inestimáveis de networking que permitem aos participantes expandir suas conexões profissionais. O evento apresenta um programa exclusivo que inclui apresentações e workshops conduzidos por alguns dos principais especialistas do setor, oferecendo aos participantes informações sobre tendências emergentes e melhores práticas.

Entre os destaques do congresso está o Fórum de Educadores Worldchefs, que se concentra no avanço da educação e do treinamento culinários. Além disso, o Bill Gallagher Young Chefs Forum foi projetado especificamente para elevar a próxima geração de chefs, fornecendo a eles uma plataforma para aprender, compartilhar e crescer em sua jornada culinária. O evento também organiza a competição culinária Global Chefs Challenge, mostrando as habilidades excepcionais de chefs de todo o mundo e celebrando a excelência culinária.

A exposição comercial internacional serve como um centro para fornecedores e fabricantes mostrarem seus produtos e inovações mais recentes, enriquecendo ainda mais a experiência dos participantes. Além dessas sessões formais, o Worldchefs Congress & Expo oferece diversas atividades destinadas a aprimorar as redes pessoais e profissionais, garantindo que cada participante saia com novas conexões e insights.

À medida que o cenário culinário continua evoluindo, o Worldchefs Congress & Expo continua sendo um farol para os apaixonados pela arte e pela ciência da culinária. Ele incorpora o compromisso de promover a profissão, estimular talentos e promover um espírito de colaboração que transcende fronteiras. A cada edição, o congresso reafirma seu papel como catalisador de inovação e inspiração no setor de hospitalidade, abrindo caminho para os chefs e

líderes culinários de amanhã.