IFFA / IFFA-DELICAT

Data
maio 03, 2025 - maio 08, 2025 (6 dias)
Concluído
Local do evento
Exhibition Centre Frankfurt Ludwig-Erhard-Anlage 1 60327 Frankfurt a. M., Frankfurt am Main, Germany
Sobre

The International Trade Fair for the Meat Industry, commonly known as IFFA, stands out as a premier event that transcends the traditional boundaries of the meat sector, embracing a vision for the future of food. It serves as a vital hub for showcasing cutting-edge technologies, emerging trends, and sustainable solutions that span the entire meat-processing chain. From the initial stages of slaughtering and dismembering to the intricate processes of packaging and sales, IFFA encapsulates the essence of the modern meat industry while also addressing the growing demand for alternative proteins.

At its heart, IFFA is committed to promoting sustainable nutrition for an expanding global population, with a keen focus on the provision of healthy protein sources. This dedication is reflected in the fair’s spotlight on new plant-based and hybrid products, which are reshaping dietary habits and consumer preferences. Innovative fermentation processes are also gaining traction, reflecting a shift towards more sustainable and efficient methods of food production. Additionally, the exploration of cultivated meat represents a groundbreaking advancement, pushing the boundaries of what is possible in food technology.

The fair is not merely an exhibition; it is a vibrant platform for innovation and networking, where industry leaders, entrepreneurs, and researchers come together to exchange ideas and foster collaborations. Each corner of IFFA buzzes with the energy of forward-thinking solutions designed to tackle the challenges of modern food systems. Attendees have the opportunity to engage with a diverse range of exhibitors, each contributing unique insights into the future of meat and protein alternatives.

One of the most compelling aspects of IFFA is its comprehensive coverage of all process steps involved in meat production. This includes everything from innovative ingredients and nutritional trends to the latest advancements in packaging technology. Such a holistic approach ensures that every facet of the industry is represented, providing attendees with a complete view of the market dynamics at play.

As IFFA continues to evolve, it remains steadfast in its mission to address pressing global challenges, such as food security and sustainability. The event not only reflects the current state of the meat industry but also serves as a catalyst for change, encouraging participants to envision a future where healthy proteins are accessible and environmentally responsible.

In essence, IFFA is a forward-looking event that encapsulates the spirit of innovation and collaboration within the meat industry. It is here that tradition meets modernity, and where the seeds of future food systems are sown, offering a glimpse into a world where sustainable nutrition is not just a goal, but a reality.

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Africa's Big 7

Junho 10, 2025 - Junho 12, 2025

A Africa's Big 7, uma influente feira de alimentos e bebidas, se destaca como um dos eventos mais importantes do gênero no continente africano. Realizado anualmente no Centro Internacional de Convenções da Cidade do Cabo, em Joanesburgo, este evento atrai profissionais de todos os cantos da indústria de alimentos e bebidas, oferecendo a eles uma plataforma exclusiva para mostrar produtos, trocar ideias e construir conexões. Organizado pela dmg: :events em colaboração com a KAOUN Ltd., o programa desempenha um papel vital em unir as indústrias alimentícias africanas aos mercados globais, tornando-se um centro de inovação, networking e oportunidades de negócios.

Abrangendo uma ampla gama de setores, o Africa's Big 7 reúne expositores das indústrias de produção de alimentos, fabricação de bebidas e serviços alimentícios. Os visitantes podem explorar de tudo, desde produtos lácteos, gorduras e óleos, produtos congelados e refrigerados até uma variedade de bebidas, incluindo sucos, bebidas energéticas, café, bebidas destiladas, cerveja e vinho. A feira também investiga soluções de embalagem e processamento, oferecendo aos participantes uma visão geral abrangente dos últimos desenvolvimentos e tendências do setor. Com um espectro tão amplo de produtos e serviços, o evento serve como um ponto de encontro essencial para profissionais que buscam se manter na vanguarda do mundo de alimentos e bebidas.

Uma das principais atrações do Big 7 da África é seu foco em tendências emergentes e inovações no setor. A crescente demanda por opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis se reflete nas ofertas da exposição de produtos livres de transgênicos, proteínas vegetais e itens amigáveis ao ceto. Os produtos de saúde e bem-estar também ocupam o centro das atenções, respondendo a uma crescente conscientização global sobre nutrição e bem-estar. A presença de soluções de tecnologia, como sistemas de ponto de venda (PoS), ferramentas de gerenciamento de relacionamento com clientes (CRM) e inovações de TI e software, ressalta ainda mais a integração dos avanços digitais nos setores de alimentos e bebidas. Essas soluções baseadas em tecnologia são cruciais à medida que o setor busca cada vez mais maneiras de otimizar as operações, aprimorar a experiência do cliente e melhorar a eficiência.

Além das exposições, o evento oferece uma plataforma para aprofundar o conhecimento por meio de workshops, seminários e conferências, onde especialistas do setor compartilham suas ideias sobre tendências atuais, desafios e oportunidades futuras. Essas sessões oferecem experiências de aprendizado valiosas para profissionais que desejam se manter à frente da concorrência. Os tópicos vão desde os últimos avanços no processamento de alimentos até discussões sobre sustentabilidade e segurança alimentar na África. Esses fóruns permitem que os participantes não apenas adquiram conhecimento técnico, mas também discutam mudanças mais amplas do setor com colegas e especialistas que pensam da mesma forma.

O Africa's Big 7 também se destaca por seu elemento interativo, com competições como o “Game of Chefs”, o “National Burger Challenge” e o “Global Pizza Challenge” adicionando emoção e criatividade ao evento. Esses concursos culinários não apenas oferecem entretenimento, mas também destacam as habilidades de chefs e inovadores gastronômicos, mostrando os diversos talentos emergentes do continente africano e do cenário gastronômico global. Esses desafios estimulam o espírito de criatividade, levando os participantes a experimentar novos sabores, técnicas e apresentações gastronômicas.

O que realmente diferencia o Big 7 da África é seu papel como catalisador da colaboração. A capacidade do evento de reunir players locais e internacionais nas indústrias de alimentos e bebidas promove parcerias valiosas, abrindo caminho para o crescimento e a expansão de negócios em toda a África. Em um continente onde o setor de alimentos está evoluindo rapidamente, a feira oferece uma plataforma crucial para as empresas expandirem seu alcance, acessarem novos mercados e se alinharem aos padrões globais da indústria.

No geral, o Africa's Big 7 continua sendo um evento fundamental para a indústria africana de alimentos e bebidas, que não apenas mostra as conquistas atuais do setor, mas também prepara o terreno para inovação e crescimento futuros. Com foco na diversidade, tecnologia, sustentabilidade e criatividade, o evento continua a inspirar e impulsionar o futuro da alimentação na África e além.

Malaysia International Halal Showcase

setembro 17, 2025 - setembro 20, 2025

O Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) é um importante evento anual que se destaca como uma plataforma dinâmica para empresas que atendem ao mercado consumidor islâmico e halal. Ele reúne uma grande variedade de indústrias, incluindo alimentos e bebidas, cosméticos, ingredientes Halal, finanças, turismo e muito mais, oferecendo oportunidades incomparáveis de networking, colaboração e crescimento de negócios. À medida que a demanda por produtos e serviços Halal continua aumentando globalmente, o MIHAS desempenha um papel crucial na união de empresas locais e internacionais, facilitando o comércio e promovendo o valioso intercâmbio de conhecimento além das fronteiras.

Um dos aspectos mais interessantes do MIHAS é seu formato híbrido, que permite a participação física e virtual. Com expositores exibindo seus produtos em estandes físicos, ao lado de um microsite multimídia para apresentações digitais, o evento transcende fronteiras geográficas e fusos horários. Essa flexibilidade garante que empresas de todo o mundo possam participar do evento, estejam elas participando pessoalmente ou se conectando remotamente. O formato híbrido reflete a natureza global da indústria Halal e atende às necessidades de diversos participantes, sejam eles de países vizinhos, como Indonésia, Cingapura e China, ou de outros lugares, incluindo Japão e Bangladesh. Com mais de 20.000 visitantes esperados de 80 países diferentes, o MIHAS é realmente um encontro global que destaca a crescente importância do mercado Halal.

O MIHAS não é apenas uma feira comercial; é um ecossistema que incentiva o aprendizado e o compartilhamento de conhecimento por meio de várias plataformas. Uma dessas plataformas é o MIHAS Knowledge Hub, onde especialistas do setor e líderes de pensamento se reúnem para compartilhar ideias, histórias de sucesso e melhores práticas. O Knowledge Hub inclui conferências, seminários com foco no setor e sessões de compartilhamento de conhecimento, todas projetadas para fornecer aos participantes lições valiosas para melhorar suas estratégias e operações de negócios. Seja para entender as tendências do mercado, o comportamento do consumidor ou as últimas inovações na produção Halal, o MIHAS oferece um rico conteúdo educacional que é crucial para quem deseja ter sucesso no setor Halal.

Uma característica marcante do evento é o Pocket Talk, uma série de discussões breves, mas impactantes, que permitem às empresas apresentar informações sobre produtos para um público global. Essas sessões oferecem aos expositores a oportunidade de destacar suas ofertas exclusivas e se conectar com potenciais compradores e parceiros em um nível mais profundo. Para os participantes, o Pocket Talk é uma chance de aprender sobre tendências emergentes e produtos de ponta em um formato conciso e envolvente, permitindo que eles tomem decisões informadas e aproveitem novas oportunidades.

Outro destaque importante do MIHAS é o Programa Internacional de Fornecimento (INSP), organizado pela Corporação de Desenvolvimento do Comércio Externo da Malásia (MATRADE). Este programa atua como um serviço vital de matchmaking que conecta compradores internacionais com exportadores da Malásia. Ao identificar os parceiros comerciais certos, a MATRADE ajuda a promover relações comerciais duradouras, permitindo que as empresas malaias expandam seu alcance global e que os compradores internacionais adquiram produtos Halal de qualidade de um dos principais produtores de produtos Halal do mundo.

O MIHAS serve como um importante centro de negócios e networking para a indústria Halal global, fornecendo um ponto de encontro para as principais partes interessadas se conectarem, colaborarem e explorarem novas oportunidades. O evento não apenas mostra a amplitude do mercado Halal, mas também destaca o papel da Malásia como líder global em comércio e inovação Halal. Com seu programa abrangente, diversos expositores e alcance global, o MIHAS continua sendo um evento vital para qualquer pessoa envolvida na indústria Halal, de fabricantes e exportadores a varejistas, investidores e consumidores. O

MIHAS exemplifica o potencial do mercado Halal, oferecendo um ambiente onde as empresas podem compartilhar conhecimento, criar novas parcerias e acessar mercados que estão prontos para um crescimento significativo. Seja por meio das ofertas de ponta exibidas, das sessões de compartilhamento de conhecimento no MIHAS Knowledge Hub ou das conexões inestimáveis feitas por meio do Programa Internacional de Fornecimento, o MIHAS permanece na vanguarda da indústria Halal global, ajudando as empresas a prosperar em um mundo cada vez mais interconectado

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