TECNOCARNICOS ANDINA
maio 25, 2025 - maio 26, 2025
A TecnoCarnicos Andina é uma vibrante feira internacional que se tornou a pedra angular da indústria de carnes na América do Sul. Tendo como pano de fundo Bogotá, este evento bienal atrai profissionais de todos os cantos do setor, promovendo conexões entre produtores e consumidores e, ao mesmo tempo, apresentando os mais recentes avanços e inovações tecnológicas. Organizado pela Sofex Americas LTDA, um participante importante no cenário de feiras comerciais, o TecnoCarnicos Andina simboliza uma mistura única de tecnologia e tradição, evidente em seu próprio nome — “Tecno” enfatiza o foco na tecnologia, enquanto “Carnicos” destaca produtos de carne, com “Andina” fazendo referência à região andina, particularmente à Colômbia.
Realizada no Sheraton Hotel, a feira oferece um local moderno e acessível, aprimorando a experiência de participantes de diversas origens. Essa localização central não apenas facilita o acesso dos visitantes internacionais, mas também os convida a mergulhar nas ricas ofertas culturais e históricas de Bogotá. A feira serve como uma plataforma abrangente onde novos métodos de produção e produtos inovadores de carne e salsicha estão em primeiro plano, destacando os avanços na tecnologia de processamento que são vitais para o crescimento da indústria.
Um dos aspectos mais significativos da TecnoCarnicos Andina é sua capacidade de atuar como catalisador da economia local. Ao reunir especialistas nacionais e internacionais, a feira fortalece os laços comerciais e promove a troca de conhecimento. Os participantes se beneficiam de um programa diversificado que inclui conferências e seminários conduzidos por líderes do setor, oferecendo informações sobre as tendências atuais e as direções futuras no processamento e produção de carne. Essas sessões são complementadas por workshops práticos que abordam a fabricação de produtos cárneos, permitindo que os participantes adquiram experiência prática e participem de demonstrações de produtos.
O networking é um componente vital da feira, com atividades de matchmaking de negócios projetadas para conectar expositores e visitantes. Embora a maioria dos expositores seja da indústria de carnes, o evento também recebe representações de setores relacionados, como embalagem e logística, enriquecendo o diálogo sobre soluções integradas para a cadeia de suprimentos de carne. A variedade diversificada de produtos e serviços em exibição, incluindo equipamentos de processamento de ponta, soluções de embalagem e sistemas de garantia de qualidade, mostra o compromisso do setor com a inovação e a excelência.
À medida que a TecnoCarnicos Andina continua a crescer em destaque, continua sendo um evento fundamental para a indústria de carnes local e sul-americana em geral. Ao promover um ambiente propício à colaboração e ao compartilhamento de conhecimento, a feira não apenas aumenta a competitividade do setor, mas também reforça sua importância no cenário global de alimentos. Em um mundo cada vez mais focado em sustentabilidade e eficiência, a TecnoCarnicos Andina é uma prova da evolução dinâmica da indústria de carnes, prometendo possibilidades interessantes para o
futuro.
