ISM
fevereiro 02, 2025 - fevereiro 05, 2025
Concluído A Feira Internacional de Confeitaria (ISM) se estabeleceu como a principal feira comercial global dedicada a produtos de confeitaria e lanches, ocorrendo anualmente em Colônia desde seu lançamento em 1971. Organizado pela Koelnmesse GmbH, esse evento vibrante normalmente ocorre no final de janeiro, atraindo um público diversificado de todo o mundo. A feira serve como um amplo mercado, apresentando uma ampla gama de produtos que incluem de tudo, desde chocolate e produtos de panificação finos até lanches e doces naturais. Os visitantes podem explorar ofertas inovadoras, como lanches para café da manhã, sorvetes e até matérias-primas, tornando-o um centro abrangente para todas as coisas doces e salgadas.
Uma das características definidoras da feira é seu papel como uma plataforma dinâmica na qual pequenas e médias empresas podem se conectar com grandes corporações internacionais e tomadores de decisão do setor. Essa interação promove oportunidades inestimáveis de networking, permitindo que os participantes compartilhem ideias e estratégias que podem impulsionar seus negócios. O ISM é reconhecido não apenas por sua capacidade de reunir várias partes interessadas, mas também por sua capacidade de definir novas tendências no cenário de confeitaria. Ele oferece aos visitantes profissionais, principalmente compradores de grande escala, a chance de descobrir produtos de ponta e participar de discussões que iluminam a direção futura do setor.
Desde 2014, o ISM também celebra a excelência por meio da cerimônia do Prêmio ISM, que reconhece contribuições excepcionais nos setores de confeitaria e lanches. Esse prêmio não apenas destaca a inovação, mas também inspira as empresas a ultrapassar os limites da criatividade em suas ofertas. A feira apresenta shows e fóruns especiais, como o New Product Showcase e o Innova Market Insights, que investigam tendências emergentes e novos conceitos, garantindo que os participantes permaneçam informados sobre os últimos desenvolvimentos no mercado.
Além de facilitar as transações comerciais, o ISM serve como uma vitrine para ideias voltadas para o consumidor que refletem a evolução dos gostos e preferências dos amantes de lanches em todo o mundo. É uma prova do excelente potencial de colaboração e inovação, moldando o futuro da indústria de confeitaria e, ao mesmo tempo, reunindo aqueles que compartilham a paixão por guloseimas deliciosas. À medida que o evento continua crescendo, ele continua sendo um pilar vital para profissionais ansiosos por navegar pelo cenário em constante mudança
de doces e lanches.
