SCHOEN & GUT

CFIE

Embarque em uma odisséia culinária como nenhuma outra enquanto mergulhamos no vibrante mundo das especiarias e condimentos na China Food Ingredients and Condiments Expo (CFIE). Essa extravagância anual, realizada em diferentes metrópoles chinesas movimentadas, transcende fronteiras e culturas para unir pioneiros, inovadores e entusiastas do setor em uma celebração da excelência gastronômica.
Por trás da cortina do CFIE está a ITE Asia Exhibitions Limited, orquestradora de feiras internacionais em toda a Ásia e visionária com uma missão firme: transformar a CFIE em um epicentro global de inovação e descoberta culinária. A cada edição, a exposição surge como um farol de inspiração, oferecendo uma plataforma para as partes interessadas trocarem ideias, revelarem tendências e estabelecerem parcerias que moldam o futuro da indústria de alimentos.
Em sua essência, o CFIE é uma tapeçaria tecida a partir de um caleidoscópio de sabores, texturas e aromas. Do icônico molho de soja que evoca tradições antigas aos amidos e adoçantes de vanguarda que anunciam uma nova era de exploração culinária, a exposição mostra todo o espectro de possibilidades culinárias. Mas não se trata apenas dos produtos; trata-se das histórias que eles contam, das culturas que representam e das paixões que despertam. No
centro da experiência CFIE está a celebração da culinária chinesa, uma herança culinária rica em tradição, mas em constante evolução. Aqui, segredos culinários antigos se misturam com técnicas modernas, oferecendo uma visão tentadora da alma de uma nação por meio de seus sabores. De pimentões ardentes de Sichuan a delicados molhos cantoneses, a exposição é uma viagem pelo coração e pela alma da gastronomia chinesa.
Mas o CFIE é mais do que apenas um mercado; é um caldeirão de ideias, um crisol de criatividade onde titãs da indústria e talentos emergentes convergem para moldar o futuro da alimentação. Os expositores abrangem toda a indústria, desde comerciantes de especiarias e fornecedores de ingredientes até inovadores em embalagens e artesãos culinários, cada um trazendo sua visão única para a mesa.
Além dos negócios, o CFIE é um banquete para os sentidos, um carnaval de delícias culinárias que seduz as papilas gustativas e desperta a imaginação. De demonstrações de culinária ao vivo que mostram a arte do chef a degustações envolventes que transportam os participantes para terras distantes, a exposição é uma exploração de sabor, cultura e inovação.
Em essência, a China Food Ingredients and Condiments Expo é mais do que apenas um evento; é uma jornada — uma odisséia pela rica tapeçaria da culinária global, uma celebração dos sabores e uma prova do poder transformador dos alimentos. Então, junte-se a nós nesta viagem épica, onde cada tempero conta uma história e cada sabor nos transporta

UMAMI ARENA

A

UMAMI Arena se destaca como um centro vibrante que reúne uma grande variedade de expositores de todo o espectro de alimentos e bebidas. Este evento dinâmico apresenta uma ampla gama de participantes, de fornecedores de marcas conhecidas a pequenos produtores locais, garantindo que os participantes possam experimentar toda a amplitude do setor. Quer se trate de fornecedores de máquinas e equipamentos, especialistas em higiene ou especialistas em embalagens, a UMAMI Arena atende a todas as facetas do mundo de alimentos e bebidas.

Como um ponto de encontro privilegiado, a UMAMI Arena serve como um ponto de encontro inestimável para tomadores de decisão, influenciadores e profissionais que trabalham em vários setores, incluindo hospitalidade, restaurantes, catering, mercearia e vida noturna. Essa convergência única de conhecimentos permite a troca de ideias e colaboração, promovendo um espírito de inovação e crescimento no setor. Os participantes podem se conectar com os principais participantes de padarias, cafés, cantinas e instituições, criando oportunidades de networking que podem levar a parcerias frutíferas.

Os participantes da UMAMI Arena não estão lá apenas para explorar produtos e serviços, mas também para satisfazer seu apetite por conhecimento e inspiração. O evento incentiva discussões sobre tendências, desafios e oportunidades atuais no cenário de alimentos e bebidas. É um lugar onde as ideias florescem e os profissionais podem compartilhar ideias que impulsionam o setor.

Com uma ampla seleção de expositores, incluindo produtores de cerveja, vinho, sidra e bebidas alcoólicas, a UMAMI Arena se torna uma vitrine abrangente do que a indústria de alimentos e bebidas tem a oferecer. É um ambiente projetado para a descoberta, onde os participantes podem saborear, explorar e aprender sobre novas inovações e conceitos.

Em última análise, a UMAMI Arena é mais do que apenas uma exposição; é um caldeirão de criatividade e colaboração. Ele convida todos os apaixonados por alimentos e bebidas a se unirem, descobrirem novas possibilidades e acenderem sua inspiração. Ao promover uma atmosfera de conexão e aprendizado, a UMAMI Arena desempenha um papel vital na formação do futuro da indústria, tornando-a um evento imperdível para qualquer pessoa envolvida no