The UK Food & Drink Shows, held at the NEC in Birmingham, are a major event in the food and drink sector, bringing together a wide range of industries and professionals under one roof. The event spans multiple exciting shows, including the Food & Drink Expo, The Restaurant Show, Farm Shop & Deli Show, National Convenience Show, and Foodex Manufacturing Solutions, offering something for everyone involved in the food and drink supply chain.
Food & Drink Expo stands at the heart of the event, focusing on the latest trends, products, and technologies within the food and beverage sectors. It offers a platform for food and drink manufacturers, retailers, suppliers, and buyers to network, discuss innovations, and uncover new business opportunities. With an emphasis on sustainability and innovation, this year’s edition is expected to showcase environmentally friendly packaging solutions, emerging trends like plant-based food products, and advancements in food processing and preservation technologies.
The Restaurant Show caters to the hospitality industry, including restaurants, bars, and catering businesses. It features expert chefs, restaurateurs, and foodservice professionals discussing best practices, the future of dining, and new culinary techniques. Visitors can take part in live cooking demonstrations and attend seminars focused on running a successful foodservice business in today’s competitive market.
The Farm Shop & Deli Show highlights artisan food and drink, providing a dedicated space for producers, retailers, and distributors of high-quality, locally sourced products. This part of the exhibition brings together the finest producers of regional specialties, helping small businesses connect with larger retailers and wholesalers.
The National Convenience Show covers convenience retailing, with a focus on the latest trends, products, and technologies designed to support convenience stores. From snack foods to beverages and packaged goods, the show provides insight into the growing convenience sector, offering solutions for retailers to meet consumer demand for quick, high-quality food and drink options.
Foodex Manufacturing Solutions is a must-visit for anyone in food and drink manufacturing, processing, and packaging. The show will feature the latest machinery, automation systems, and manufacturing solutions, helping companies optimize their production processes, improve efficiency, and keep up with the ever-changing food industry landscape.
The UK Food & Drink Shows also feature a series of content stages, where expert speakers share their knowledge on a range of industry topics, from food sustainability to future food trends. Live demonstrations and panel discussions provide attendees with the chance to hear from thought leaders, gain new insights, and discover best practices in the food and drink world.
Additionally, the event is an excellent opportunity for businesses to explore the growing interest in plant-based and future food innovations. With increasing consumer demand for healthier, more sustainable options, this year’s show will showcase a wealth of plant-based food products, innovative ingredients, and cutting-edge technologies that are shaping the future of food.
In summary, the UK Food & Drink Shows offer a comprehensive experience, whether you're in retail, hospitality, foodservice, or manufacturing. The event is an essential destination for anyone looking to stay on top of the latest industry trends, expand their networks, and discover new products and solutions to grow their businesses. With a variety of zones, seminars, and demonstrations, this year’s show promises to be one of the most engaging and insightful events in the UK food and drink calendar.


TAIWAN INTERNATIONAL FOOD INDUSTRY SHOW
A Feira Internacional da Indústria de Alimentos de Taiwan se destaca como uma das maiores e mais importantes exposições de alimentos da Ásia, atraindo participantes e convidados ansiosos por interagir diretamente uns com os outros. Este evento oferece uma plataforma dinâmica para os profissionais discutirem os últimos avanços no setor de negócios, explorarem oportunidades lucrativas e expandirem seu alcance no mercado global.
Com uma impressionante programação que deve incluir mais de 760 expositores e 20.000 visitantes de mais de 50 países e regiões, a feira promete uma vitrine diversificada de produtos alimentícios, bebidas e equipamentos de processamento de alimentos. Os participantes podem mergulhar em uma grande variedade de ofertas que destacam a inovação e a qualidade de todo o mundo.
Esta exposição não serve apenas como um mercado para o fornecimento de novos produtos e serviços, mas também como um centro de rede vital para profissionais do setor. É uma excelente oportunidade para se conectar com potenciais parceiros de negócios, trocar ideias e aprender sobre as últimas tendências e tecnologias que moldam a indústria de alimentos.
O Taiwan International Food Industry Show é mais do que apenas uma exposição; é uma convergência de ideias, culturas e inovações. À medida que os participantes participam de discussões e colaborações, eles contribuem para uma atmosfera vibrante que promove o crescimento e o avanço no setor de alimentos. Este evento destaca o compromisso de Taiwan em ser um participante importante na indústria global de alimentos, tornando-o uma ocasião imperdível para qualquer pessoa envolvida no campo


FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA
Alba, uma cidade encantadora na região de Piemonte, no noroeste da Itália, é famosa por sua requintada trufa branca, conhecida como Tartufo Bianco. Essa iguaria rara e altamente cobiçada prospera nas florestas e colinas próximas, onde o solo e o clima únicos criam as condições perfeitas para seu crescimento. A trufa branca de Alba se distingue por seu aroma intenso e sabor refinado, diferenciando-a de outras variedades de trufas e tornando-a um ingrediente valioso no mundo da culinária.
Todos os anos, o significado desse tesouro culinário é exibido na Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uma feira internacional de trufas que acontece de outubro a novembro. Durante este vibrante festival, o Palazzo Mostre e Congressi se torna um centro movimentado para os amantes da comida, atraindo gourmets e entusiastas da culinária de todo o mundo. A feira é realizada nos finais de semana, permitindo aos visitantes uma ampla oportunidade de mergulhar nas ricas ofertas gastronômicas da região.
No centro do evento está, é claro, a preciosa trufa branca, mas a feira também oferece uma infinidade de especialidades regionais, incluindo vinhos locais, queijos, massas e produtos assados. Os participantes podem desfrutar de degustações desses deliciosos produtos, experimentando os sabores autênticos de Alba em primeira mão. Eventos de culinária ao vivo estimulam a criatividade culinária, enquanto workshops práticos de culinária convidam os participantes a aprender com chefs especializados, aprimorando suas habilidades e conhecimentos sobre culinária baseada em trufas.
À medida que a cidade medieval se transforma em um animado local de festivais, a atmosfera vibra de emoção e expectativa. Lojas especializadas e de delicatessen em Alba oferecem uma ampla seleção de trufas brancas, garantindo que os visitantes tenham a oportunidade de levar para casa um pedaço desse tesouro culinário. A feira não apenas celebra a trufa branca, mas também destaca a rica herança culinária da região, promovendo um senso de comunidade e orgulho entre os produtores locais.
A Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba se tornou um evento imperdível para gourmets, chefs e gourmets ansiosos por provar, comprar e aprender sobre essa trufa extraordinária. Além de seu fascínio culinário, a trufa branca carrega um profundo significado cultural e econômico para Alba e seus moradores, moldando a identidade da cidade e contribuindo para seu legado histórico. Por meio dessa celebração de sabores, Alba solidifica seu status como um farol de excelência gastronômica, convidando todos a participarem de suas ricas tradições e inovações culinárias


NEULAND
A feira NeuLand Thun se destaca como uma vitrine vibrante do Bernese Oberland, reunindo uma variedade de expositores de quase todos os setores econômicos. Desde a sua criação em 1997, este evento se tornou um pilar da comunidade local, atraindo cerca de 13.000 visitantes ansiosos por explorar as últimas inovações e serviços. Abrangendo 2.800 metros quadrados de espaço de exposição, a feira oferece uma plataforma onde produtos estabelecidos e novos podem ser exibidos, destacando o espírito empreendedor da região.
Os participantes podem mergulhar em uma ampla variedade de ofertas que refletem a riqueza da economia local. Do artesanato tradicional à tecnologia de ponta, a NeuLand Thun captura a essência das indústrias do Bernese Oberland. A feira não apenas enfatiza os negócios, mas também promove conexões entre membros da comunidade, empreendedores e visitantes, criando uma atmosfera vibrante de colaboração e intercâmbio.
Aprimorar a experiência é um rico programa de atividades projetado para envolver e entreter. Vários eventos, demonstrações e destaques fornecem um cenário interativo para as exposições, tornando a feira mais do que apenas um mercado; ela se torna uma celebração da cultura e inovação regionais. Os visitantes podem participar de workshops, assistir a demonstrações ao vivo e desfrutar de entretenimento que mostra as características únicas do Oberland Bernês.
A feira NeuLand Thun exemplifica o espírito de comunidade e colaboração, reunindo indivíduos e empresas dedicados a promover a vitalidade econômica da região. Enquanto os participantes percorrem as salas de exposição, eles não são apenas espectadores, mas participantes de uma narrativa maior de crescimento e inovação que continua moldando o Oberland Bernês. Seja buscando novos produtos, oportunidades de networking ou simplesmente curtindo a atmosfera vibrante, a feira NeuLand continua sendo um evento essencial para qualquer pessoa conectada a essa bela região da Suíça