Ingrediente Versátil Rico Em Nutrientes Sem Glúten De Amido De Mandioca

Detalhes do produto

O amido de mandioca, também conhecido como mandioca, tapioca ou mandioca, é um vegetal de raiz rico em amido com sabor de nozes. Originário da América do Sul, é amplamente cultivado na Nigéria e em outras regiões tropicais. As raízes tuberosas da mandioca são usadas para produzir uma variedade de produtos, incluindo amido de mandioca, farinha, pães e até bebidas alcoólicas. Rica em vitamina C, cobre e amido resistente, a mandioca oferece inúmeros benefícios à saúde e serve como uma importante fonte alimentar em muitas regiões. É um ingrediente versátil usado em aplicações alimentícias e industriais, oferecendo uma alternativa sem glúten para cozinhar e assar.

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