Casca De Canela Seca Indonésia Premium (Cinnamomum Burmannii)

Detalhes do produto

Proveniente das renomadas terras altas de Sumatra e Kerinci, Indonésia, nossa cássia indonésia é valorizada por seu alto teor de óleo essencial e perfil aromático característico. Conhecida como Cinnamomum burmannii, essa casca premium está disponível nas variedades raspada (Kulit Bersih) e não raspada (Kulit Manis), garantindo um suprimento versátil para aplicações culinárias, medicinais e industriais. Características sensoriais e físicas. Cor e estética: uma paleta rica que varia do marrom claro ao marrom avermelhado, indicativa de secagem ao sol de alta qualidade e processamento natural. Aroma e sabor: Um perfil poderoso e distinto que é ousadamente doce e picante, proporcionando o calor concentrado esperado da cássia indonésia de primeira linha. Classificação física: A espessura da casca é mantida entre 1,0 mm e 2,5 mm, com opções de comprimento que variam de 10 cm a 100 cm (ou adaptadas aos requisitos específicos do comprador). Especificações técnicas e pureza. Nós aderimos a rígidos padrões de exportação para garantir potência e segurança: Teor de óleo essencial: Uma alta concentração de óleo volátil de 1,5% a 3% no mínimo, garantindo o máximo impacto no sabor. Controle de umidade: seco habilmente até um teor máximo de umidade de 13,5% a 14% para evitar a degradação e prolongar a vida útil. Garantia sanitária: Nosso produto é 100% livre de mofo e infestação ativa. A mistura e os corpos estranhos são mantidos em um mínimo absoluto de 0,5% a 1%. Embalagem e logística de exportação. Projetado para preservar o aroma e a integridade durante o transporte de longa distância: Opções de embalagem: Disponível em sacos de tecido PP de 50 kg, caixas de papelão de 10 kg a 20 kg ou sacos tradicionais de Gunny (juta).

Sobre o fornecedor

PT. Kalisabuk Lintas Samudera 12 total de produtos Visite a página do fornecedor