PÉS DIANTEIROS DE PORCO CONGELADOS

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PÉS DIANTEIROS DE PORCO CONGELADOS. Embalado em caixas de 10 quilos - peso líquido fixo de 10 kg. O comprimento médio do pé dianteiro é de 17 a 18 cm. O peso médio de um pé é de 300 a 350 g PÉS TRASEIROS DE PORCO CONGELADOS. Embalado em caixas de 10 quilos - peso líquido fixo de 10 kg. O comprimento médio de um pé traseiro é de 19 a 20 cm. O peso médio de um pé é de 400 a 450 g de rabos de porco congelados. Embalado em caixas de 10 quilos - peso líquido fixo de 10 kg. O comprimento médio de uma cauda é de 12 a 14 cm. O peso médio de uma cauda é de 100-130 g. ORELHA DE PORCO “FLAPS”. Embalado em caixas de 10 quilos - peso líquido fixo de 10 kg. O peso médio de uma “aba” é de 70 a 100 g de costeleta de porco congelada. Sem pele, com osso, com lombo e costelas de 4 a 6 cm de largura, em tecido não superior a 0,5 cm. Embalagem: Em caixas de 25 kg líquidos cada. Fígado de porco congelado. Sem veias, gordura e bílis, fresco em qualidade e aparência elegante. Embalagem: 4 caixas x 5 kg em uma caixa. Coração de porco congelado. Lavado e drenado, sem veias e manchas de sangue, fresco em qualidade e aparência elegante. Embalagem: 4 caixas para uma caixa de 20 kg. Rim de porco congelado. A gordura e as membranas externas foram removidas, com qualidade fresca e aparência elegante. Embalagem: 4 caixas para uma caixa de 20 kg. Baço de porco congelado. De qualidade fresca, bem congelada e com um pouco de gordura restante. Embalagem: 4 caixas (sacos plásticos) x 5 kg para uma caixa de 20 kg.

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