Golden Nam Dok Mai Mango - Tailândia

Detalhes do produto

Manga Golden Nam Dok Mai, qualidade premium. Nome do produto: Thai Golden Nam Dok Mai Mango (Si Thong). Origem: Tailândia. Visão geral do produto: muitas vezes chamado de “Rei das Mangas”, o Golden Nam Dok Mai é a variedade de exportação mais procurada da Tailândia. Ao contrário das mangas de casca verde padrão, a variedade “Golden” é famosa por sua casca amarela brilhante, uniforme e deslumbrante, mesmo antes de amadurecer completamente. É famoso mundialmente por sua polpa macia e sem fibras e aroma intensamente floral e doce de mel. Perfil sensorial: a aparência apresenta uma forma curvilínea distinta com uma ponta afiada em forma de bico, pele fina e lisa e vibrante cor amarelo-dourada. A textura é excepcionalmente lisa, cremosa e completamente sem fibras com qualidade de fusão. O sabor é altamente doce com Brix de 18 a 22 por cento, oferecendo uma fragrância floral única e um acabamento suave e não ácido. O aroma é fortemente aromático, cheirando a flores tropicais e mel quando maduro. Especificações de embalagem e tamanho: peso da caixa 5,0 kg de peso líquido (aproximadamente 5,5-6,0 kg de peso bruto), embalado em caixas de papelão ondulado com orifícios de ventilação e capas individuais de rede de espuma para proteção de frutas; as opções incluem 8, 10, 12, 14 ou 16 unidades por caixa. Armazenamento e logística: temperatura ideal de transporte de 13 a 15 C, armazenar abaixo de 10 C pode causar lesões por resfriamento com manchas pretas; temperatura de amadurecimento 25 C (temperatura ambiente). Prazo de validade: mangas verdes/duras 10-14 dias sob armazenamento refrigerado adequado; mangas totalmente maduras 3-5 dias sob refrigeração. Sazonalidade: alta temporada de março a maio com maior doçura e menor preço; fora do pico disponível durante todo o ano por meio de métodos agrícolas controlados com preço premium. Nutrição e benefícios para a saúde: rico em vitamina C para suporte imunológico, rico em vitamina A (beta-caroteno) para a saúde ocular e a pele brilhante, contém enzimas naturais que auxiliam na digestão de proteínas e altos níveis de antioxidantes, como zeaxantina e luteína. Recomendações de uso: melhor consumido fresco e refrigerado, ideal para sobremesas como arroz pegajoso de manga e adiciona textura cremosa natural a bebidas e smoothies sem precisar de laticínios.

Sobre o fornecedor

NPA International Trading Co., Ltd. 3 total de produtos Visite a página do fornecedor