Green Bean Coffee Robusta

Detalhes do produto

processamento de grãos de café verde: Colheita de frutas de café: A colheita de cerejas de café realmente precisa de precisão e cuidado; a colheita de cerejas de café realmente maduras afeta muito o desenvolvimento das características gustativas em um estágio posterior. Escolher frutas de café com uma cor vermelha como a cor vermelha das uvas é o passo certo para nossa empresa. O processo natural é o processo mais antigo no processamento do café. Após a colheita, as cerejas do café serão secas espalhando-as na superfície de mesas de secagem ou pisos de plástico que são diretamente expostos à luz solar. Em geral, os grãos de café serão virados para que sequem completamente em cada superfície dos grãos de café. No processo, ao secar diretamente ao sol, verifica-se que o controle de qualidade é realmente necessário, pois não é fermentado em excesso ou contaminado com grãos de café defeituosos durante o próximo processo. depois que as cerejas de café são secas e descascadas com uma máquina descascadora, os resultados dos grãos de café verdes são secos novamente ao sol para reduzir o teor de água desejado O café é cultivado a uma altitude de 700 a 1.500 metros acima do nível do mar e tem um aroma frutado distinto, como chocolate e ervas.

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