Gin Artesanal De Ruibarbo E Gengibre Whitley Neill

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Sobre o gin artesanal Whitley Neill Rhubarb & Ginger. Johnny Neill vem de uma família com uma rica tradição em destilação. Quando criança, ele encontrou uma caixa de garrafas de gim na casa de sua avó e queria saber mais sobre o líquido que sua família produzia desde 1762. Ele aprendeu sobre o impacto que vários vegetais têm sobre os espíritos e foi instantaneamente atraído pela criação de bebidas espirituosas. Ele decidiu criar um gin que honrasse a tradição e a paixão de sua família, com um toque exótico e moderno. Para isso, ele adicionou o fruto do baobá e a groselha sul-africana do Cabo, que adicionaram uma dimensão sul-africana ao espírito. A bebida destilada 100% granulada que serve como base para a linha de gin Whitley Neill é destilada em uma panela de cobre antiga, centenária, ainda chamada Constance, usando água excepcionalmente pura e um equilíbrio cuidadoso de vegetais. Um total de 10 vegetais entram no Rhubarb & Ginger Gin. Zimbro, coentro, casca de cássia, raiz de lírio, raiz de angélica, alcaçuz, laranja doce, limão e as estrelas do show ruibarbo e gengibre. Este par traz acidez e calor ao perfil doce, frutado e suculento. Embora muitos gins aromatizados da linha Whitley Neill se inspirem em lugares distantes, este segue o exemplo da paisagem rural inglesa. Com ele, Johnny Neill se lembra de visitar a fazenda de seus avós, onde o ruibarbo era um alimento básico. Pegue uma garrafa hoje!

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