Water & Soft Drinks Eventos em Tokyo

FABEX Tokyo

FABEX: The World Food and Beverage Great Expo in Tokyo

FABEX – The World Food and Beverage Great Expo stands as one of the most influential trade events in the global food and beverage industry. Held annually at Tokyo Big Sight, Japan’s largest and most prestigious exhibition center, the fair represents the beating heart of food innovation in Asia. Organized by Koelnmesse Co., Ltd., a company known for its excellence in hosting international exhibitions, FABEX brings together the entire spectrum of the food value chain from manufacturers and distributors to buyers, retailers, and culinary professionals.

Tokyo, renowned as a world capital of gastronomy and technology, provides the perfect setting for an event of this scale. Each year, the expo transforms the city’s iconic waterfront venue into a vibrant meeting point where tradition meets technology, and creativity blends seamlessly with commercial opportunity.

A Comprehensive Showcase of Global Food and Beverage Trends

FABEX is more than just an exhibition; it is a living reflection of the food industry’s global evolution. Visitors gain firsthand experience of emerging consumer trends, innovative production methods, and sustainable approaches that shape the future of food. The event’s diversity is evident in its broad range of product categories, covering everything from basic ingredients to ready-to-eat delicacies.

Among the main sectors represented at the expo are:

Ready meals and frozen products – showcasing convenience and quality for modern consumers.

Confectionery, desserts, and baked goods – where creativity and craftsmanship merge.

Rice and grain-based products – celebrating Asia’s culinary traditions with innovative formats.

Beverages – including soft drinks, specialty teas, craft beers, and functional drinks.

Food packaging and machinery – presenting technological solutions that enhance efficiency and safety.

This diversity gives FABEX a unique identity as a one-stop platform for food innovation, appealing to both producers and buyers seeking new opportunities in a rapidly changing market.

Technology, Tradition, and Innovation in One Space

One of the defining features of FABEX is its ability to bridge technology and tradition. Japanese culture’s deep respect for craftsmanship and quality resonates throughout the expo, while cutting-edge technologies and global trends provide a glimpse into the industry’s future.

The exhibition area is filled with advanced machinery for food processing and packaging, automation solutions, and smart manufacturing systems designed to optimize productivity and ensure sustainability. At the same time, artisanal producers and culinary experts showcase traditional ingredients, techniques, and regional specialties that highlight the richness of global cuisine.

This combination makes FABEX a truly dynamic and educational experience not only for business representatives but also for chefs, food developers, and researchers exploring innovation in taste, safety, and sustainability.

Conferences, Seminars, and Professional Exchange

A major highlight of FABEX is its extensive program of conferences, workshops, and seminars, offering valuable insights into the food and beverage industry’s most pressing topics. Experts, analysts, and business leaders from Japan and abroad gather to discuss everything from market trends to new technologies and consumer behavior.

The conference themes often include:

Food sustainability and waste reduction strategies.

Advances in food safety and quality control.

Smart packaging and eco-friendly materials.

Digital transformation and automation in food production.

Consumer insights and marketing innovations.

These sessions not only provide practical knowledge but also foster connections between different sectors, supporting collaboration and innovation across the supply chain.

A Global Business Platform in the Heart of Tokyo

FABEX attracts a wide spectrum of participants, from young startups introducing disruptive ideas to major corporations seeking strategic partnerships. Buyers, distributors, and retailers from across Asia and beyond visit the expo to explore new suppliers, evaluate emerging products, and identify market opportunities.

The event’s business-oriented environment is complemented by numerous networking zones and matchmaking programs, which facilitate direct contact between exhibitors and potential partners. Such interactions often lead to long-term collaborations and international expansion, reinforcing FABEX’s reputation as a catalyst for global business growth.

The Venue: Tokyo Big Sight

The choice of Tokyo Big Sight as the venue adds even greater prestige to the event. Located on Tokyo Bay, this modern architectural landmark is one of the most advanced exhibition centers in Asia. Its vast halls, cutting-edge facilities, and excellent accessibility create the ideal setting for a large-scale international fair. With convenient transport links, nearby hotels, and a dynamic urban atmosphere, Tokyo Big Sight perfectly reflects Japan’s balance of innovation and hospitality.

The Essence of FABEX

What sets FABEX apart from other trade fairs is its ability to merge global perspective with local expertise. It is not only a business platform but also a cultural experience — one that celebrates creativity, sustainability, and the joy of sharing food. The event’s influence extends beyond Japan’s borders, inspiring industry players throughout Asia and the wider world to pursue excellence in both quality and responsibility.

For professionals in food manufacturing, packaging, distribution, and retail, FABEX is more than just an annual event it is an essential part of their business calendar. It offers a rare opportunity to explore the latest technologies, discover new products, and connect with leaders shaping the industry’s future.

In an age defined by innovation and conscious consumption, FABEX – The World Food and Beverage Great Expo stands as a beacon of progress and collaboration. By bringing together technology, creativity, and sustainability under one roof, it continues to define the direction of the global food and beverage market.

Whether you are a manufacturer looking for new technologies, a buyer searching for premium products, or a visionary chef seeking inspiration, FABEX in Tokyo is the place where ideas become reality and the future of food takes shape.

WINE & GOURMET JAPAN

Wine & Gourmet Japan é mais do que apenas uma exposição — é uma celebração do bom vinho, da culinária gourmet e da excelência culinária. Esta feira e conferência internacional, realizada anualmente em Tóquio, Japão, serve como uma plataforma privilegiada para mostrar produtos vinícolas, iguarias gourmet, confeitaria, equipamentos para hotéis e restaurantes, além de acessórios e serviços

Todos os anos, a Wine & Gourmet Japan atrai centenas de marcas de vinho e fornecedores de alimentos gourmet, apresentando uma ampla variedade de ofertas para atender ao paladar exigente dos visitantes. De vinhos requintados a delícias gourmet, o evento promete uma experiência imersiva no mundo da

Como a única feira comercial e plataforma de negócios desse tipo no Japão dedicada a vinhos e bebidas alcoólicas, a Wine & Gourmet Japan recebe uma gama diversificada de visitantes da indústria de alimentos e bebidas, incluindo importadores, atacadistas, varejistas, hoteleiros, donos de restaurantes e empresas de catering. Os participantes podem esperar explorar uma ampla e especializada gama de produtos, participar de oportunidades de networking de negócios e participar de um programa abrangente de atividades, incluindo seminários, degustações, sessões de emparelhamento, prêmios de rótulos, painéis

Wine & Gourmet Japan não se trata apenas de degustação, mas de descobrir, aprender e vivenciar a riqueza e a diversidade do mundo culinário. Junte-se a nós na Wine & Gourmet Japan para elevar sua apreciação por vinhos finos e culinária gourmet. Viva a indulgência

FOODEX JAPAN

A

Foodex é uma exposição comercial influente focada na indústria de alimentos e gastronomia, oferecendo uma plataforma dinâmica para participantes locais e internacionais. O evento oferece uma oportunidade incomparável para as empresas mostrarem novas ideias, produtos inovadores e experiências imersivas para um público global. Ele reúne uma grande variedade de itens de alimentos e bebidas, bem como equipamentos de catering, tornando-o uma parada essencial para profissionais que buscam explorar as últimas tendências e avanços do setor.

Para participantes internacionais, a Foodex serve como o local perfeito para se conectar com os principais participantes do setor, interagir com fabricantes e fornecedores qualificados e discutir possíveis colaborações. O amplo espectro de ofertas da exposição garante que os visitantes possam descobrir uma grande variedade de soluções de ponta para as indústrias de alimentos e hospitalidade em constante evolução. O evento não é apenas uma exibição de produtos, mas também uma oportunidade importante para as empresas se envolverem com novos mercados, trocarem ideias e cultivarem relacionamentos comerciais valiosos.

Os inúmeros expositores internacionais da Foodex aproveitam ao máximo esse encontro para apresentar seus mais novos produtos, expandir a visibilidade de sua marca e explorar novos empreendimentos comerciais. Essa interação cria um ambiente vibrante onde inovação e tradição se encontram, fornecendo aos expositores e visitantes informações valiosas sobre as demandas emergentes dos consumidores e as mudanças no setor. O apelo global e o foco abrangente do evento nos setores de alimentos e serviços de alimentação o tornam um destaque importante no calendário para qualquer pessoa envolvida na indústria de alimentos

JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW

O Japan Food Service Equipment Show está prestes a ser um evento dinâmico que atrai uma grande variedade de participantes e expositores, facilitando discussões vitais sobre as últimas inovações do mercado e oportunidades lucrativas de negócios no setor de serviços de alimentação. Esta exposição serve como uma plataforma abrangente para os profissionais interagirem uns com os outros, compartilharem ideias e explorarem possíveis colaborações.

No centro do show está uma grande variedade de exposições que abrangem um amplo espectro de equipamentos de serviços de alimentação e tecnologias de processamento. Os participantes encontrarão uma vasta seleção de máquinas e equipamentos para processamento de alimentos, além de diversas soluções de processamento de alimentos e bebidas que atendem às crescentes necessidades do setor. O show apresentará equipamentos especializados para processamento de bebidas e sucos, bem como máquinas avançadas de esterilização de alimentos projetadas para garantir a segurança e a qualidade na produção de alimentos.

A exposição não para nas máquinas; ela também apresenta uma ampla gama de produtos, incluindo equipamentos de panificação e confeitaria, que destacam inovações na produção de produtos de panificação doces e salgados. Os hóspedes podem explorar diversas categorias, como aves, carnes, carnes halal e laticínios, todos os quais desempenham papéis cruciais no setor de serviços de alimentação. Além disso, as ofertas se estendem a alimentos refrigerados e congelados, produtos frescos e frutos do mar, incluindo produtos de frutos do mar frescos e tecnologias de processamento de frutos do mar que refletem a ênfase do setor em frescor e sustentabilidade.

Outra área importante de foco são os ingredientes alimentícios, onde os expositores apresentarão uma variedade de aromas, sabores e fragrâncias que aprimoram as criações culinárias. A inclusão de aditivos alimentares e matérias-primas ressalta a importância de ingredientes de qualidade na obtenção de produtos alimentícios excepcionais.

À medida que o evento se desenrola, a interação entre expositores e convidados promete gerar conversas significativas, permitindo que os participantes obtenham insights sobre as tendências e inovações do mercado. Essa troca de conhecimento não apenas beneficia empresas individuais, mas também contribui para o avanço geral do setor de serviços de alimentação no Japão. O Japan Food Service Equipment Show, portanto, é um evento crucial para qualquer pessoa envolvida no processamento e serviço de alimentos, oferecendo oportunidades incomparáveis de se conectar, aprender e crescer nesse setor vibrante