Food Eventos em Ireland

CATEX

O

CATEX está de volta, servindo como um caldeirão vibrante para os setores de serviços de alimentação e hospitalidade na Irlanda. Com uma impressionante participação de 12.500 visitantes e centenas de expositores, este evento promete ser um centro de inovação, sustentabilidade e aprimoramento de habilidades para profissionais ansiosos por elevar suas carreiras e negócios. Como a maior exposição de catering e hospitalidade da Irlanda, a CATEX se destaca como um evento imperdível para quem quer deixar uma marca no setor.

A exposição não apenas mostra as últimas tendências e produtos, mas também celebra a excelência por meio de competições de classe mundial. Um dos destaques é o Campeonato Irlandês de Coquetéis da Associação de Bartenders, onde os principais mixologistas do país competem em concursos de coquetéis cheios de energia. Este evento chama a atenção considerável de bares e restaurantes em todo o país, culminando em uma excelente oportunidade para o vencedor representar a Irlanda no Campeonato Mundial de Coquetéis no final do ano.

Outra competição significativa na CATEX é o concurso culinário Chef Ireland, que atrai mais de 1.000 chefs ansiosos por mostrar suas habilidades. Organizada pelo Grupo de Chefs da Irlanda, esta competição apresenta uma variedade de categorias, permitindo que os chefs demonstrem suas proezas culinárias e criatividade. O Campeonato Nacional de Pizza, realizado em parceria com a Associazione Pizzerie Italiane (API), aumenta ainda mais a empolgação quando os chefs disputam o título de Campeão Nacional de Pizza.

Pela primeira vez, o CATEX também sediará a rodada de qualificação nacional da Tea Masters Cup, que acontecerá no European Tea Pavilion. Essa nova adição reflete o compromisso do evento em diversificar suas ofertas e se envolver com diferentes aspectos das artes culinárias.

Uma característica importante do CATEX é o Chef Network Hub no Food und Bev Live, projetado especificamente para que os chefs se conectem, se conectem e colaborem. Esse espaço dedicado promove um ambiente em que os chefs podem trocar ideias, discutir os desafios do setor e explorar tópicos interessantes. Ele serve como um recurso inestimável para quem busca ampliar seus conhecimentos e construir relacionamentos dentro da comunidade culinária.

Em última análise, CATEX é mais do que apenas uma exposição; é um evento criado pela indústria, para a indústria. Ao reunir uma gama diversificada de profissionais, de chefs a líderes de hospitalidade, abre caminho para conexões e oportunidades significativas que podem aprimorar tanto as carreiras individuais quanto o setor como um todo. Com foco na inovação, no desenvolvimento de habilidades e na celebração da excelência culinária, o CATEX é um evento essencial que nenhum profissional dos setores de serviços de alimentação e hospitalidade pode perder