O arroz Ajara Ghansal é uma variedade tradicional cultivada em Ajara, Maharashtra, e é valorizado por seus distintos benefícios à saúde. É facilmente digerível, fornece carboidratos de liberação lenta e é rico em fibras. Com seu baixo índice glicêmico, é especialmente adequado para pessoas com diabetes. Além disso, contém nutrientes essenciais, como vitamina B, zinco, magnésio e ferro. Este arroz é curto, ousado e fino.
Porto de embarque
Índia
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