Ácido Succínico, CAS 110-15-6

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O ácido succínico é um ácido dicarboxílico com a fórmula química (CH2)2(CO2H)2. Nos organismos vivos, o ácido succínico assume a forma de um ânion, succinato, que possui múltiplos papéis biológicos como intermediário metabólico sendo convertido em fumarato pela enzima succinato desidrogenase no complexo 2 da cadeia de transporte de elétrons, que está envolvida na produção de ATP, e como uma molécula sinalizadora que reflete o estado metabólico celular. O succinato é gerado nas mitocôndrias via ciclo do ácido tricarboxílico (TCA). O succinato pode sair da matriz mitocondrial e funcionar no citoplasma, bem como no espaço extracelular, alterando padrões de expressão gênica, modulando o cenário epigenético ou demonstrando sinalização semelhante a hormônios. Como tal, o succinato liga o metabolismo celular, especialmente a formação de ATP, à regulação da função celular. A desregulação da síntese de succinato, e portanto da síntese de ATP, ocorre em algumas doenças mitocondriais genéticas, como a síndrome de Leigh e a síndrome de Melas, e a degradação pode levar a condições patológicas, como transformação maligna, inflamação e lesão tecidual. O ácido succínico é comercializado como aditivo alimentar E363. O nome deriva do latim succinum, que significa âmbar.

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